Após alguns trabalhos realizados em sala de aula sobre cooperativa, as turmas de orientação para o trabalho e panificação realizaram ontem (24/08), uma visita de estudo na Coepad para conhecer o trabalho.
quarta-feira, 24 de agosto de 2011
segunda-feira, 22 de agosto de 2011
Atividades profissionais de padaria
Os educandos da turma de orientação para o trabalho em parceria com o grupo de panificação, realizaram algumas atividades profissionais de padaria.
Ex:: foi desenvolvido algumas receitas de bolo, pãezinhos com salsicha, queijo e presunto. Foi um momento de conhecimento, experiências e trocas entre os grupos.
Depoimentos de alguns alunos na integra das vivências realizadas
"um ajudou o outro e bastante"
"é importantíssimo ter entrosamento para fluir o trabalho"
"tem que limpar bem as louças"
"trabalhar com vontade sai as coisas direito e aprende a fazer as coisas"
"alimentos devem estar dentro do prazo de validade"
"eu senti animado para fazer as coisas, eu nunca tinha feito"
Cuidados pessoais
As turmas de orientação para o trabalho, panificação e artesanato em tecido desenvolveram em parceria um momento de auto-cuidados.
Atividades propostas:
lixar unhas, cortar, pintar, massagear as mãos, pentear e escovar os cabelos.
Café colonial
Após a produção de algumas receitas os educandos foram incentivados a preparar uma mesa coletiva para um café colonial, entre eles e demais colegas do Cenet.
Foi um momento que todos puderam experimentar o que preparam com tanto esforço e dedicação.
Momento de pintura na sala
Os educandos estão desenvolvendo um trabalho com pintura em madeira.
Estamos lixando e pintando caixas com tampas.
Objetivos: estimular a iniciativa própria, o bom convívio entre os colegas, ritmo de trabalho, organização do material e do espaço do trabalho, a importância de uma produção de qualidade, noção de preços de materiais, maior aproveitamento dos materiais (evitando desperdícios) entre outros.
Estamos lixando e pintando caixas com tampas.
Objetivos: estimular a iniciativa própria, o bom convívio entre os colegas, ritmo de trabalho, organização do material e do espaço do trabalho, a importância de uma produção de qualidade, noção de preços de materiais, maior aproveitamento dos materiais (evitando desperdícios) entre outros.
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